熊本市河内町のJA熊本市夢未来柑橘選果場で9月15日、県独自品種の極早生温州ミカン「肥のあかり」の選果が始まりました。初売りは17日で、初日は43㌧を選果し、主に関東の市場を中心に初出荷しました。
「肥のあかり」は極早生の中で最も収穫が早い露地物で、糖度10以上クエン酸1％以下の厳しい基準をクリアした高品質ミカン。皮が黄色に色づく前に糖度が上がるため、果肉は鮮やかなオレンジ色で完熟し、9月中旬に出荷できるのが特徴。今年はJA管内で450㌧の出荷を見込んでおり、販売は10月2日まで。
JA熊本市柑橘部会では今の時期に出荷できる唯一の品種として期待も大きく、流通企画部長の坂口浩一さん（46）は「『肥のあかり』はマルチ被覆率100％の糖度を厳選したミカン。自信をもって送り出せる商品」と出荷前の意気込みを話しました。
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| 果皮は全体的に緑色だが中の果肉は鮮やかなオレンジ色の「肥のあかり」 |
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