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熊本市東区画図地区で、七草がゆの材料で「春の七草」の一つ「水前寺セリ」の出荷が順調に進んでいます。

品種は「京セリ」で、ひご野菜にも挙げられる「水前寺セリ」の銘柄で名古屋や大阪などに出荷しています。ＪＡ熊本市園芸部会水前寺セリ生産部会は11日現在、日量約30ケース（1ケース／１．６キロ）を連日出荷しており、今後正月需要期の25日から１月７日にかけて需要が集中し、日量60ケースまで増加する見込みです。

同市東区画図町で15アールを栽培する野田大靖さん（46）の水田では、収穫が順調に進んでいました。早朝より水を張った田んぼに足を入れ、根に付いた土を落としながら長さ40センチ前後のセリを丁寧に引き上げていました。収穫後は作業場に持ち込み、手作業で選別をして、新芽と枝２本を１束にして出荷します。野田さんは「今年は気温が高かったため、栄養過多で出荷出来ない芽が多かったです。今後の課題として対策を考えていきたいです」と栽培面での苦労を振り返りつつ、「品質は申し分ない出来でした。需要期に向けて栽培管理を徹底し、収穫を進めていきたいです」と話しました。

同部会は生産者５戸が約80アールで栽培します。４月いっぱいまで出荷を続け、約７０００ケースの出荷を計画しています。

　担当職員による農業授業では、今が旬のみかんのおいしい食べ方や選び方について勉強し、楽しいクイズではたくさんの手があがりました。

ＪＡ熊本市女性部は、熊本地震で多大な被害を受けた熊本のシンボル「熊本城」の復興支援活動に精力的に取り組んでいます。10日は、田中博文副組合長と瀬上カチ子女性部長ら４人が同市役所を訪れ、11月３日、４日に開催された「熊本市農産物フェア２０１９」でのチャリティー販売の売上金約46万円を「熊本城災害復興支援金」に全額寄付しました。

チャリティー販売では、女性部員手作りの味噌と、採れたての野菜を使った豚汁１６００食と新米「くまさんの力」のおにぎりを販売しました。

田中副組合長が「女性部は今23支部の約１３００人で活躍しています。これからも女性部の活動を通して、支援活動を続けていきます」とあいさつし、瀬上部長が大西一史市長に手渡しました。

　熊本市秋津地区の大豆生産者５人は５日、地元秋津小学校の３年生85人に大豆収穫体験を行いました。子どもたちからは「大豆名人」の愛称で親しまれており、毎年１年間を通して、大豆の定植から脱穀までを教えています。

　同日は、７月初旬に播種した大豆「フクユタカ」を使用し作業を体験しました。ブルーシートの上に良く干した大豆を並べ「ぶりこ」という棒の先に回転する板が付いたもので叩いて実を取りだした後、昔ながらの道具「とうみ」を使った脱穀作業を体験しました。子どもたちは慣れない作業に苦労しながらも「大豆を作っている人はこんなに大変なことをしているということに驚きました。きつかったけど、楽しかったです」と笑顔があふれました。

ＪＡ熊本市東部ピーマン部会は11月11日から「エースピーマン」の出荷が始まっています。同市東区鹿帰瀬町の城政勝部会長のハウスでは、10月20日に定植したエースピーマンが順調に生育していました。

ＪＡ熊本市東部支店の集荷場には連日、生産者が「エースピーマン」を持ち込んでいます。現在、日量約80コンテナ（30キロ／１コンテナ）を出荷。城部会長は「19年産も例年同様肉厚で甘みがある高品質なピーマンができています」と自信をのぞかせました。

　同部会では、全部会員が農薬低減のための天敵導入栽培を実施し、低コスト・減農薬栽培を徹底しています。県内唯一のエースピーマン生産地である同部会は、10人の生産者が２．８ヘクタールで栽培。生産者自ら小学生にピーマンについて授業を行ったり、食農教育活動に力を入れています。また、肉厚で苦みがないエースピーマンを使ったレシピを新たに考案するなど、エースピーマンの消費拡大に向けた取り組みを行っています。出荷は翌年７月上旬まで続き、販売実績１億円、出荷総数26万キロを目指します。