あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。
ＪＡ熊本市キャベツ部会は３月２９日、ＪＡ城山支店で春キャベツの出荷査定会を開きました。本格化する出荷を前に出荷規格や箱詰めの確認を目的として３年ぶりに開催しました。生産者、市場８社、ＪＡ関係者ら３５人が参加しました。出荷基準を確認し、統一することでキャベツの安定出荷、高品質維持につなげます。
査定会では、同部会の宮川俊幸部会長が等階級や箱詰めの仕方、外葉の調整を実演しながら説明しました。市場代表者は「台風や１月の寒波の影響で春キャベツの収量は全体的に減っている。今年はコロナが落ち着いていることから観光客や外食が増え、消費地の需要が増える見込み。市場、ＪＡ、生産者一体となって有利販売を目指していく」と話しました。
同部会では３５戸が７ヘクタールで作付けしています。品種「春ごろも」は現在日量４００ケース（１ケース１０キロ）を熊本、福岡、広島に出荷しており、５月上旬の最盛期に日量１５００ケース（同）まで増える見込みです。
宮川部会長は「３年ぶりに査定会を開くことが出来て良かった。改めて出荷規格を確認し、品質の高いキャベツを出荷していこう」とあいさつしました。 |
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