1. トップページ
  2. JAのサービス
  3. 各種サービスからのお知らせ
  4. トピックス
  1. トップページ
  2. 体験!食づくり
  3. トピックス
  1. トップページ
  2. トピックス
  3. 女性大会・家の光大会30回記念 オリジナルレシピ集を制作 JA熊本市女性部
  1. トップページ
  2. トピックス
  3. トピックス
  4. 女性大会・家の光大会30回記念 オリジナルレシピ集を制作 JA熊本市女性部

あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。

女性大会・家の光大会30回記念 オリジナルレシピ集を制作 JA熊本市女性部

 JA熊本市女性部は第30回女性大会・家の光大会を記念し、地元の野菜や果物などを使ったオリジナルレシピ集を制作しました。10月中旬に完成報告のため、JA常勤役員に手渡しました。9月中旬に完成したレシピ集はA4版27ページでご飯もの、副菜、加工品、デザートなど計50品を写真とともに紹介しています。当初25部発行し、職員や女性部員だけでなく来店したお客様にも見てもらうため各支店窓口に配り、常時配置しています。
 レシピ集には地域ならではの料理も多数あり、味の特徴や作り方のこつなども書き添えました。
 30回記念大会が今年の2月と8月に開催予定でしたが、コロナ感染拡大のため中止になっています。何とか形に残したいと、同部の瀬上カチ子部長が立案。全22支部からレシピを募り、9月に完成させました。瀬上部長は「以前から考えていたものが形となりとても嬉しいです。女性部部員のみならずたくさんの人に見てもらい、活用していただきたいです」と話しました。