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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。

麦「チクゴイズミ」初検査・全量1等で品質良好

 JA熊本市は6月16日、JA飽田カントリーエレベーター(CE)で2022年産小麦「チクゴイズミ」の初検査をしました。飽田CEが荷受けした小麦90トンをJA農産物検査員ら4人が検査。全量1等と格付けされました。
 検査は抽出したサンプルを決められた手順に沿って水分、粒揃いと異物の混入、粒の変形、被害粒の有無などを確認しました。検査した小麦はJA熊本経済連を通じて熊本県内の製粉業者に販売し、小麦粉や麺類に加工されます。
 2022年産は冬の厳寒な気候により生育は停滞しましたが、その後の春暖な天気で回復し、収穫時期の長雨もなく、順調な仕上がりとなりました。例年並みの収量で品質も良好です。
 農産物検査員は「昨年が天候による被害で不作だったため心配をしていましたが、今年は天候に恵まれ例年同様の仕上がりになり安心しました」と話しました。