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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。

春の七草「水前寺セリ」収穫順調・JA熊本市園芸部会水前寺セリ生産部会

 熊本市東区画図地区で、春の七草の筆頭に挙げられる「水前寺セリ」の収穫、出荷が順調に進んでいます。品種は「京セリ」。名古屋や大阪に出荷。JA熊本市園芸部会水前寺セリ生産部会は12月中旬時に日量約20〜30ケース(1ケース6キロ)を連日出荷。正月の需要期には、日量60ケースまで増えています。
 同地区で10アールを栽培する出田貴一部会長は、早朝から水を張った田んぼに入り、収穫を進めています。根に付いた土を落としながら、長さ40〜45センチのセリを丁寧に引き上げていました。収穫後は作業場に持ち込み、手作業で選別して、新芽と枝2本を1束にして出荷しています。
 出田部会長は「今年は出荷前に鳥害被害に遭い生育に遅れが出ましたが、晴天と高温が続いた為遅れを取り戻しています。病害虫も無く高品質に仕上がっており、出荷終了まで安定出荷をしていきたいです」と話しました。