1. トップページ
  2. JAのサービス
  3. 各種サービスからのお知らせ
  4. トピックス
  1. トップページ
  2. 体験!食づくり
  3. トピックス
  1. トップページ
  2. トピックス
  3. キャベツ「彩々丸」出荷順調・JA熊本市キャベツ部会
  1. トップページ
  2. トピックス
  3. トピックス
  4. キャベツ「彩々丸」出荷順調・JA熊本市キャベツ部会

あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。

キャベツ「彩々丸」出荷順調・JA熊本市キャベツ部会

 JA熊本市キャベツ部会で、キャベツの出荷が順調です。冬と春の間の主要品種「彩々丸」の出荷が11月29日から始まっており、1月頃まで続きます。12月中旬までは、日量300〜400ケース(1ケース10キロ)を週3回、熊本、福岡、広島、山口に出荷。キャベツ全体は6月中旬まで続きます。総出荷数量8万ケースを目指します。
 「彩々丸」は低温伸張性に優れたサワー系。柔らかく、みずみずしく、芯まで食べられるのが特徴です。同部会のうち、20戸が5ヘクタールで栽培しています。
 2021年産は、成長期間の天候不順により生育がやや遅れています。高温少雨で病害虫も多々見受けられますが、収量は例年並みで生産者の家庭選別により高品質なものを出荷しています。
 宮川俊幸部会長は「昨年は、コロナの影響で市場との情報交換が難しかったですが、今年はオンラインを駆使して連絡を密にとり、一層の品質向上を目指していきます」と意気込みを話しました。