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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。

スティックセニョール出荷順調・品質良好・JA熊本市スティックセニョール部会

 JA熊本市管内で11月8日より、スティックセニョールの出荷がスタートしました。22日時点でL階級中心に週6回、日量約200ケース(1ケース3キロ)を出荷。JAスティックセニョール部会では、生産者48戸が7.3ヘクタールで栽培。3月下旬まで99トンを計画します。

 

 今年は、高温乾燥の影響で出荷が前倒しとなりましたが、現段階で順調に生育しています。茎の太さ、長さ共に良好の出来です。

 熊本市南区の吉岡優作副部会長の畑では、9月10日に定植した苗が収穫の時期を迎えていました。吉岡副部会長は「減農薬と土づくりに力を入れています。肥料を使わずにもみ殻などで作った自家製の堆肥と、食物残渣で作った堆肥を混ぜた栄養豊富な畑で、高品質栽培を徹底していきます」と話しました。

 部会の取り組みとして、スティックセニョールは天候に影響されやすいため、定植時期の分散をして、安定供給を図る他、スティックセニョールのレシピが掲載したパンフレットを配り、消費拡大にも努めます。