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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。

「エースピーマン」出荷最盛期・肉厚でボリューム満点・JA熊本市東部ピーマン部会

熊本市東部地区では「エースピーマン」の出荷が最盛期を迎えています。JA熊本市東部支店の集荷場には連日、生産者が「エースピーマン」を持ち込んでいます。14日現在、日量約500ケース(1㌜4キロ)を出荷しています。「エースピーマン」は、肉厚でみずみずしく、ほのかな甘さが特徴です。

JA東部ピーマン部会は、部会員10人が2.8ヘクタールで栽培。7月の第1週まで総出荷量260トン、販売金額1億円を目指します。2020年産は肉厚でボリュームがあり、出荷量も例年並みです。

同市東区鹿帰瀬町の城政勝部会長のハウスでは、ハウス内の高温や強い日差しからピーマンを守るため、遮光対策に取り組んでいます。温度管理を徹底し、品質を保持しています。

城政勝部会長は「安全で安心なピーマン作りを徹底しています。味・品質共に良好なピーマンをたくさん食べてほしいです」と話しました。
 部会は、農薬低減の為、全員が害虫の天敵「スワルスキーカブリダニ」を導入して高品質栽培に取り組んでいます。また、食農教育活動に力を入れており、肉厚で苦みがないエースピーマンを使ったレシピを新たに考案するなど、エースピーマンの消費拡大に向けた取り組みを行っています。