あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。
ＪＡ熊本市トマト部会で、春トマト「麗容」の出荷が最盛期を迎えました。現在、日量６０００ケース（１ケース４キロ）を関東・関西方面に出荷。２０２０年産は、曇天続きで、朝夕の冷え込みの影響により、玉肥大と色付きが遅れています。しかし、気温の上昇、天候回復に伴い、着果・果実肥大・果形も整い出荷量が増加する見込みです。生産農家50戸が21ヘクタールで栽培し、６月下旬まで総出荷量３５４０トン、販売金額10億円を見込んでいます。
熊本市南区の馬原公博部会長のハウスでは、農薬の使用回数を減らすため、微生物農薬などを使い、安心・安全なトマト栽培を徹底。こまめな温度管理や栽培管理を工夫し、品質向上を目標に日々努力しています。今後のハウス内高温と強い日射しにより、トマトが黄化し品質が低下するため、部会全員が遮光対策に取り組んでいます。
馬原部会長は「安心、安全なおいしいトマトを全国へ届け、熊本市のトマトをＰＲしていきたいです。トマトには栄養がたくさん入っており、免疫力を高める効果もあるので、たくさん食べてほしいです」と話しました。
「麗容」は肉質が良くコクがあり、酸味と糖度のバランスが良いのが特徴です。部会は消費地での試食宣伝にも力を入れており、定期的に消費者にトマトの魅力をＰＲしています。 |
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