あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。
ＪＡ熊本市管内で３月５日、ＫＡＢ熊本朝日放送の番組「伴都美子とAguri de キッチン」の撮影がありました。JA熊本市トマト部会馬原公博部会長が、地域特産のトマト「麗容」をＰＲしました。
同番組は、県内各地の安全・安心な農畜産物を使った手軽でおいしい料理を紹介し、食や農に関心を高めてもらう５分間番組。今回は熊本市天明地区で栽培が盛んな大玉トマトを取り上げました。
麗容は、糖度と酸味のバランスが良く、果肉がしっかりしていて傷みにくいのが特徴。同部会では、赤く熟してから出荷する「完熟もぎり」に取り組む他、防虫ネットや粘着シートによる害虫の侵入防止、微生物農薬や天敵を試験導入し減農薬栽培に努めていることなどを紹介。馬原部会長は「トマトは手をかけた分だけ実ってくれるところが魅力です。暖かくなるとハウス内の収穫作業は暑くて大変ですが、おいしいトマトを届けるため朝早くから頑張っています」と話しました。
この日の収録は３月22日午後５時55分から放送予定。また３月29日の同番組では、トマトを使った料理を紹介します。 |
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