HOME

　JA熊本市夢未来ブランド「肥後のでこなす」の出荷が、18日より、熊本市南区会富町のJA野菜広域選果施設で始まりました。

　20日は、長20センチほどのLサイズを中心に、１５００ケース（1ケース４キロ）を出荷。JA熊本市茄子部会では翌年６月末まで出荷し、２０１７年産出荷量は計１万２５４０トン（前年実績比０．７％増）を見込んでいます。

　商標「でこなす」は、ツヤのある濃い紫色の果皮とボリューム感のある実の詰まった果肉が特徴です。アクが少なく甘みがあり色々な料理に適しています。品種は「筑陽」。

　指導担当職員は「今年も品質向上対策を徹底し、高品質なナスを消費者に届けるために、部会とJA・関係機関が一丸となって取り組んでいきたい」と話しました。