あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。
 出荷本番を迎えた秋の味覚梨「あきづき」 |
JA熊本市芳野梨選果場で、梨「あきづき」の出荷が始まりました。9月４日は、生産者が持ち込んだ「あきづき」を選果し、地元市場を中心に約３トンを出荷しました。一部はJA各支店でも袋入りで販売します。
「あきづき」は、８月下旬に集荷を終える「豊水」と９月下旬に出荷が始まる「新高」の間に販売する品種として栽培されており、JA芳野梨部会の生産者約20人が生産しています。果汁が多く、シャキシャキとした食感で、糖度が高いのが特徴。８月下旬から９月中旬にかけて約30トンを主に九州管内へ出荷します。
販売担当職員の髙木太郎さんは「『あきづき』は酸味が少なく、食味が良いので、消費者の間でもファン層が厚い品種。今後は出荷量が増える見込みで、多くの消費者に品質の良いものを食べてもらいたい」と話しました。
若手生産者の杉本憲昭さん（32）の梨園では、KAB熊本朝日放送の番組「Do You のうぎょう？＋プラスワン」の収録がありました。梨園で栽培している「あきづき」は、色付きが良く、たわわに実っています。杉本さんは梨生産のこだわりについて「きれいでおいしい梨を食べてもらうために、一玉一玉丁寧に袋掛けをしている」と説明しました。番組は、９月８日の午後７時54分から放送予定です。 |
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