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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。

梅「玉英」初出荷 肉厚で風味豊かな仕上がり

 熊本市西区河内町のJA熊本市芳野支店梅選果場で、「玉英」の出荷が始まりました。初日の22日は、825キロを選果。今年は、春先の朝晩の冷え込みで、花つきが悪かったため、収穫量は減少傾向ですが、肉厚で風味豊かな高品質な梅に仕上がっています。

 同JA管内では、芳野梅部会の中川栄一郎部会長を含む24戸が「玉英」「南高」を中心に栽培し、例年の年間取扱量は約30トン。2017年産は、「玉英」が約7トンの出荷量を見込んでいます。6月からは「南高」の出荷がスタートし、約20トンの出荷を予定しています。

 ミネラルが豊富なアルカリ性食品の梅は、風邪予防や胃薬の代わりになるなど、身体の調子を整える効能があると言われています。中川部会長は「近年は若年層を中心に梅酒や梅ジャムなど、様々な加工品での需要が伸びている。品質のよいものを生産者にお届けしたい」と話し、梅の需要拡大に意欲を見せました。

「玉英」を収穫する中川部会長
「玉英」を収穫する中川部会長
初出荷された「玉英」
初出荷された「玉英」