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　ＪＡ熊本市西部花卉部会は２月８日、バレンタインデーに合わせてアリウム「はぁと」を出荷しました。２本のアリウムが寄り添い花茎でハートを形作る「はぁと」は、蕾が小さいので茎にものを通すことができます。松崎武司部会長は「鈴をつけて出荷しているが、指輪やお守りを通すなど渡す場面や用途に応じて活用してもらえれば。形を楽しんでもらいたい」と話します。

　品種は「丹頂」。ハートの形ができ、蕾の薄い皮が取れたら収穫しています。生育の早い段階で収穫するため、蕾の大きさは直径１センチ、茎の細さは直径３ミリほど。花は赤紫色になり、ドライフラワーとしても楽しむことができます。

　８日は50組を出荷。２月14日のバレンタインに向けて計５００組を出荷します。ホワイトデーの時期にも５００組出荷する予定。注文生産で出荷しています。

　独特の花茎のラインを楽しむアリウムは、生け花やフラワーアレンジなどでの人気が高まってきています。全国有数のアリウム産地である部会は４人の生産者（約90アール）が、主力の「おどる丹頂」や「グリーンベリー」など数種類を年間約40万本生産します。