あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。
タケノコ出荷スタート ＪA熊本市芳野筍部会２０２４年産は昨年より収量が少なくなる見込みですが、暖冬の影響で生育は前進しており、イノシシの被害が多少あったものの、平年並みの品質で良好なものができています。 同部会は２７戸の生産者が栽培。JA熊本経済連で定めた出荷規定に則り、３Sから３Lの大きさを２キロ、４キロ、１０キロ箱に選別して出荷します。 同部会の内田一臣部会長は「タケノコは色んな料理に使える。新鮮なタケノコを食べて四季の旬をしっかり感じてほしい」と話しました。
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