あぐりキッズスクール
JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。
JA熊本市は11月9日、熊本市東区沼山津のJA秋津カントリーエレベーターで2023年産大豆「すずおとめ」の検査をしました。農事組合法人秋津営農組合の生産者が育てた普通小粒780袋(1袋30キロ)、極小粒270袋(同)を農産物検査員2人が粒の形、質、色などを確認。小粒2等、極小粒3等と格付けました。
23年産は雨が少なかったため乾燥が早く、昨年同様前倒しの出荷となりました。カメムシによる吸汁害が多少ありますが、大豆の成長時期に台風もなく、好天に恵まれたため品質は中々のできです。収量は例年よりも増える見込みとなっています。
秋津地区は「すずおとめ」20ヘクタール、「フクユタカ」65ヘクタールを作付け。「すずおとめ」は全量を食品メーカー「丸美屋」と契約栽培しており、県内小中学校の給食用納豆へ加工します。
農産物検査員は「天候に左右されやすい大豆の栽培だが、今年は大きな被害もなく順調に収穫することができた。高品質栽培に向けて生産者との情報共有に努めていく」と話しました。 |
|
|