あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。

トピックス

【JA熊本市×中央高校】コラボ商品が『けんさむ』さんのブログで紹介されました!

JA熊本市×中央高校
コラボ商品が『けんさむ』さんのブログで紹介されました!


JA熊本市と熊本中央高校が協力して開発した、
三色餃子
フルーツ大福

が、熊本の「旬」をお届けする『けんさむ』さんのブログで紹介されました!

商品の魅力や、制作にあたっての気持ちや感想が書いてあります。
ブログはこちらから見れますので、是非ご覧ください!!

また、餃子と大福は、現在開催されております『熊本市農産物フェア』と『道の駅 すいかの里 うえき』でも直接購入ができます!
是非お買い求めください!



品質良好・出荷順調・JA熊本市キャベツ部会

 JA熊本市のキャベツ部会で、11月18日より主要品種「彩々丸」の出荷が始まっています。12月半ばまでは日量300〜400ケース(1ケース10キロ)を週3回、熊本、広島、山口、福岡に出荷。最終出荷数量10万ケースを目指します。
 「彩々丸」は低温伸張性に優れたサワー系で、柔らかく、みずみずしく、皮から芯まで全て食べられるのが特徴です。JAキャベツ部会57戸の内、28戸が約7ヘクタールで栽培しています。
 2020年産は台風の被害もなく、好天に恵まれ、昨年より生育は良好です。大きさ、巻き、品質共に良く、収量も例年並みとなっています。熊本市西区城山にある下村光孝さん(41)の圃場(ほじょう)10アールには、収穫真っ最中のみずみずしいキャベツが並んでいました。
 下村さんは「防除や品質管理を徹底しているので、安全・安心なキャベツが今年もできています。高品質なキャベツを消費者へ届けたいです」と話しました。


アリウム出荷開始・JA熊本市西部花卉部会

 全国でも有数のアリウム産地であるJA熊本市西部花卉(かき)部会が栽培するアリウムの出荷がスタートしました。12月19日は「クレイジービーンズ」「ブルーパフューム」が9箱出揃い、関東・関西地方に向けて出荷。出荷は6月上旬まで行い、総出荷55万本を目指します。
 2020年産も例年同様に生育は順調。品種を調整することで6月までの長期出荷を予定しています。今後は、2月上旬から「グリーンベリー」、中旬から「踊る丹頂」、4月下旬から「サマースプラッシュ」を出荷する予定です。
 フラワーアレンジや花束にアクセントを加える花として年々人気を高めつつあるアリウムは、花茎に独特の曲がりをつける特殊な栽培技術が求められます。
 同部会は、5人の生産者が約1.3ヘクタールで約8品目を栽培。毎月1回の現地検討会や栽培講習会を通して、品質向上に取り組む他、部会のブランド確立に向けて新商品の提案も積極的に行っています。市場や関係機関と連携しながら、有利販売に努めます。松崎武司部会長は「コロナの影響で先は見通せないが、目の前の作業を一生懸命やる。品質だけは落とさないよう品質管理を徹底して栽培していきます」と意気込みを話しました。


県内唯一の「エースピーマン」出荷順調・JA熊本市東部ピーマン部会

 JA熊本市東部ピーマン部会は11月11日から始まった「エースピーマン」の出荷が順調です。JA東部支店の集荷場には連日、生産者が「エースピーマン」を持ち込んでいます。12月23日現在、日量約300〜500コンテナ(1コンテナ30キロ)を出荷しており、翌年7月上旬まで続き、販売実績1億円、出荷総数26万キロを目指します。
 同市東区鹿帰瀬町の城政勝部会長のハウスでは、10月16日に定植したエースピーマンが順調に生育していました。城部会長は「20年産は日中の温度が高かったため、湿度や水管理が難しかったが、管理を徹底した結果、高品質で色、形申し分ないピーマンができている」と自信をのぞかせました。
 県内唯一のエースピーマン生産地である同部会では、13人の生産者が3.1ヘクタールで栽培。全部会員が農薬低減のための天敵導入栽培を実施し、低コスト・減農薬栽培を徹底。生産者自ら小学生にピーマンについて授業を行ったり、食農教育活動にも力を入れています。肉厚で苦みがないエースピーマンを使ったレシピを新たに考案するなど、エースピーマンの消費拡大に向けた取り組みを行っています。


農産物販売会中止のお知らせ


組合員・利用者の皆さまへ

令和2年12月23日
熊本市農業協同組合

 

農産物販売会中止のお知らせ


 標記の件につきまして、JA熊本市本店で12月26日(土)に開催予定の農産物販売会は新型コロナウイルスの感染拡大状況を鑑み、中止することに致しました。
 当日ご来場予定のお客様には大変申し訳ありませんが、何卒ご理解とご了承の程、よろしくお願い申し上げます。