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　ＪＡ熊本市東部支店管内の供合営農組合は、５月上旬からもち麦の収穫を開始しました。品種は「くすもち二条」で３０ヘクタールを作付けしています。もち麦は食物繊維が豊富で健康食材として国内の需要が増えています。５月９日に２台のコンバインを使い、４ヘクタールを収穫しました。昨年取り組んだ追肥試験の結果を基に追肥の量を調整し、総出荷量１６２トンを目指します。

　２０２２年産は冬の寒波の影響で生育が遅れたものの、その後の天候に恵まれ例年通り順調なスタートを切りました。収量は昨年の８割を見込むが、品質は良好です。

　同組合は出荷が集中しないよう、期間を分けて麦を栽培します。もち麦から始まり、５月中旬に小麦「チクゴイズミ」、６月上旬に「ミナミノカオリ」と作業を分散します。

　営農指導員は「昨年の試験で平年以上の収量が採れました。今年は試験結果から更なる収量増加を目指して、新たな試験を計画しています。高品質栽培を目指して、引き続きもち麦の指導に努めます」と話しました。

　ＪＡ熊本市城山支店では５月上旬からキャベツの出荷が順調に進んでいます。ＪＡキャベツ部会が生産する品種は「春ごろも」が４割、「新若夏」が６割で、日量１０００〜１５００ケース（１ケース１０キロ）を熊本、福岡、広島に出荷しています。６月中旬まで続き、総出荷量８万ケースを目標とします。

　２０２２年産は冬の寒波の影響で生育が進まず、例年よりも１０〜１２日ほど出荷が遅れました。しかし病気も少なく、高品質な仕上がりとなっています。

　同部会では出荷基準を基に個人選別の強化を図っています。今年はキャベツの種類とレシピを紹介した冊子を制作し、キャベツのＰＲと消費拡大に力を入れていきます。

　熊本市南区会富町のＪＡ野菜選果施設では４月下旬、ハウス栽培のレイシ（ニガウリ＝ゴーヤー）が出荷最盛期を迎えました。品種は「えらぶ」。５月８日の「ゴーヤの日」をピークに、日量１２００〜１５００ケース（１ケース３キロ）を関東、関西、中京中心に連日出荷しました。

　ＪＡレイシ部会の大川嘉政部会長は南区海路口町のハウス４５アールでレイシを栽培しています。最盛期の今、日量４０〜５０ケースを収穫。３月の晴天で生育が進み、収量は例年より多いです。（前年比１２０％）６月末の出荷終了まで安定出荷を目指します。

　同部会は農家２２戸が約５．４ヘクタールで作付け。適期防除や水管理を徹底して高品質栽培に取り組んでいます。

　同部会の大川部会長は「旬のレイシをたくさん食べて欲しいです。コロナ禍で販売促進会や試食会が難しいが、スーパーにレイシのレシピを掲示するなどしてアピールをしていきたいです」と話しました。

　熊本市南区会富町の熊本市野菜選果施設では４月中旬から春メロンの出荷がピークを迎えています。４月２６日は「アンデス」１４トン、「レイナ」２トン、「クインシー」３トン、「肥後グリーン」１トンを関東中心に全国へ出荷しました。

　同施設ではＪＡメロン部会１０５戸が収穫したメロンが荷受けされ、作業員らが傷の有無や網目の張り具合を確認。目視チェックに加え、光センサーで個別の糖度を検査しています。ベルトコンベヤーに載せられたメロンは等級や大きさごとに分けられ、箱詰めされました。

　２０２２年産は低温の影響で小玉化や劣果がやや見られたが、出荷は順調に進んでいます。今後の天候が不安定なため、生育を注視して取り組みます。総出荷量１３８９トン、販売金額７．５億円を目指します。

　熊本市南区会富町の野菜選果施設で中玉トマト「フルティカ」が出荷最盛期を迎えています。４月２５日は２５００パック（１パック２５０グラム）を関東、関西中心に全国へ出荷しました。ＪＡ熊本市トマト部会のうち４戸が１．２ヘクタールで栽培。６月下旬まで続き、総出荷量４８万パック、販売金額５２００万円を目指します。

２０２２年産は３月、４月の晴天で順調に生育。病気、裂果も少なく、大きさ、果実内容ともに良質です。収量も平年並みに推移しています。

　今後は同部会で定めた栽培管理を徹底し、遮光カーテンの導入や循環扇を使い、トマトの生育適温に合わせてハウス内の環境をこまめに制御していきます。

営農指導員の木村仁さん（４７）は「収量増加と高品質出荷を目指して、生産者と協力しながら出荷終了まで取り組んでいきます」と話しました。