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　ＪＡ熊本市は11月30日、熊本県が主催する「地下水と土を育む農畜産物収穫祭」で、くまもとグリーン農業応援宣言部門の表彰を受けました。

　『ＪＡ熊本市夢未来くまもと』として、グリーン農業の農産物の消費拡大に向けた取り組みが認められました。ＪＡ熊本市は約５４０人の役職員が消費者応援宣言をしており、11月21、22日の夢未来農業祭２０１５では、来場者に消費者応援宣言の推進を行いました。

　熊本県では、土づくりをして、化学合成された肥料や農薬をできるだけ減らした“環境に配慮した農業”のことを「くまもとグリーン農業」と呼んでいます。

　「生産宣言・応援宣言制度」は、くまもとグリーン農業を広めるために生産者や消費者、会社が取り組むことを宣言する制度で、シンボルマークは、麦ワラ帽子のくまモンと四葉のクローバーが目印です。

　ＪＡ熊本市スティックセニョール部会は11月17日、11月末からの本格出荷に向けて、ＪＡ熊本市広域野菜選果施設で出荷説明会をしました。

　部会は、昨年に比べて会員数が８人増え（前年比14・５％増）63人、栽培面積は７・２ヘクタール（同７・４％増）。藤城誠也部会長は「部会員も増え、販売促進活動にも力を入れて高品質のスティックセニョールを出荷していきたい」と話します。

　スティックセニョール（茎ブロッコリー）は、アスパラガスに似た甘みのある花茎が特徴。花蕾と茎を食べることができ、１品で２つの食感が楽しめます。収穫時期は、11月下旬から翌３月末まで。

　生産者は高品質の出荷を目指し、出荷規格や収穫方法を確認。霜がとれてからの収穫や、ダンボール内は縦詰めし品質を保ったまま市場に届くように徹底します。

　摘心時の注意点や追肥、収穫、防除など熊本県農業普及振興課の職員から指導を受け、現地で今後の栽培管理について意見交換をしました。

　ＪＡ熊本市は、農産物フェア実行委員会主催の「熊本市地産地消フェア２０１５〜とれたて秋の収穫祭〜」（10月30日、31日開催）で、ＪＡ熊本市夢未来ブランドの農産物を試食・販売しました。

　熊本市産の新米、夢未来みかんの詰め放題、野菜、乳製品、加工品の販売のほか、熊本市の主力品種「くまさんの力」の新米おにぎりの配布（計２０００個）、ＪＡ熊本市茄子部会による茄子料理の試食宣伝をしました。

　会場には、くまもとグリーン農業のＰＲや食育推進コーナー、熊本市の農業を含めた区ごとの特色の紹介などが展示されました。

　早生温州ミカンの選果が10月31日、ＪＡ熊本市夢未来柑橘選果場（熊本市西区河内町）で始まりました。

　早生温州ミカンは、ＪＡ熊本市柑橘部会が出荷する露地温州ミカンの中で、一番生産量の多い品種。特選ブランド「夢の恵」をはじめ、レギュラーミカンや完熟・貯蔵ミカンなどを12月中旬まで約９０００トン（前年比１１４％）の販売を計画します。初日は約２５０トンを出荷しました。

　同部会では高品質なミカンの生産を目指し、透湿性マルチシートの被覆やフィガロン乳剤散布に取組んでいます。中川晃一部会長は「今年はフィガロン乳剤の散布を積極的に行い、計画通り出荷できており、食味・着色ともに良好」と話します。

　同選果場は、全国有数の温州ミカン出荷量を誇り、ハウスミカンや露地栽培の温州ミカン、デコポンなど年間約３万トンの柑橘類を出荷しています。スイング式自動秤量機や、スローダウン選果、最新型内外部センサー、生傷センサーを備え、高品質なミカンの出荷を行っています。