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　ＪＡ熊本市種子部会は７月８日、今月23日から始まる麦種子検査の格付基準を確認するため、目ならし会をＪＡ本店で開きました。

　ＪＡ農産物検査員は、麦種子サンプルの粒の形や色などを１皿ずつ観察し、格付け理由を確認しました。安定した品質の麦種子の厳選出荷を目指します。

　ＪＡ管内では、清水・竜田・健軍地区の生産者17人が56・４ヘクタール（前年比７・６％増）（うち原種２ヘクタール）で、「シロガネコムギ」「チクゴイズミ」「ミナミノカオリ」を栽培しています。

　普通麦と圃場を区別して栽培する麦種子は、収穫前の２回の圃場審査と収穫後の種子検査に通ることで麦種子になります。

　種子部会長は「梅雨前に刈り取ることができ良い麦種子が取れている。統一した検査で麦種子を出荷していきたい」と話します。

　ＪＡ熊本市、熊本市教育委員会、熊本市農水商工局は、ひご野菜に親しんでもらおうと、市内７校の小学校に「春日ぼうぶら」の苗を贈呈しました。取り組みを始めて４年目です。

　慶徳小学校で７月７日、春日ぼうぶら苗贈呈式を開きました。ＪＡ熊本市女性部長が「大事に育ててください」と、苗３株を児童に手渡しました。ＪＡ熊本市農業支援センターの職員が「春日ぼうぶら」の成り立ちやひご野菜15品目の説明をしました。

　児童らは「春日ぼうぶらの栽培を通して、ひご野菜について学んでいききたい」とお礼の言葉を述べました。

　ＪＡ職員指導のもと、校内の畑に苗を植えました。収穫は10月〜12月までの予定で、12月の給食に使い全校生徒で食べる計画です。

　ＪＡ熊本市は、地域の小学生に米作りについて学んでもらおうと６月26日、熊本市中央区の白山小学校で田植え学習の出前授業を開きました。

　JA営農指導員が熊本市管内の稲作の概況や、田植えについて説明。児童らは、学校の花壇に「くまさんの力」の苗を植え付けました。

　稲刈りは10月中旬に予定し、児童たちは生育の様子を間近で観察します。

　全国有数の温州ミカンの出荷量を誇る、熊本市西区河内町のＪＡ熊本市夢未来柑橘選果場で６月25日、ハウスみかんの出荷が始まりました。

　平成27年産は、例年通り糖度が高く美味しいミカンに仕上がっています。出荷は週３回、７月下旬まで続き、今年産は１１７トン（前年同）の出荷を計画します。

　ＪＡ熊本市柑橘部会ハウスみかん部は５人の生産者が２・１ヘクタールで生産します。ハウスみかんは濃厚な甘みで果肉が柔らかく、口に入れた瞬間に、皮が薄くとろけるような食感が特徴。

　販売担当者は「同選果場は選果ラインの高低差がなく、ミカンに与える衝撃が少ないので、とれたての美味しさのまま出荷することが出来る。糖度と酸度を測る光センサーを使って、今年も自信を持って商品を届けていきたい」と話しました。

　熊本市西区のＪＡ熊本市中島支店の集荷所で、ハウスレンコンの出荷が最盛期を迎えています。現在週５回の出荷で、「泥つき」「洗い」合わせて日量約２０００ケースを出荷。ＪＡ熊本市高砂蓮根部会部会長は「検査員がひと箱ひと箱点検し、出荷規格を徹底して高品質のレンコンを消費地に提供している」と話します。

　６月17日は、「泥つき」６８６ケース（１ケース２キロ）、「洗い」１３２２ケースを出荷しました。

　営農担当職員は「天候不順の影響を受けたが、生産者の努力により品質の良いレンコンに仕上がっている。多くの方に味わってもらいたい」と話します。

　消費地の嗜好に合わせて、「泥つき」を中京、中国・九州地方に、「洗い」を関東地方に出荷しており、空輸やトラック便輸送による翌日販売で、消費地に新鮮なレンコンを届けています。

　部会は27戸の生産者が、ハウスと露地を合わせて約40ヘクタールで栽培しています。平成２７年産計画出荷量は２２０トン（前年比95・7％）。露地レンコンの出荷は６月24日頃から始まる見込みです。