あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。

トピックス

アリウム「はぁと」でバレンタイン、ホワイトデーを盛り上げて

2本が寄り添いハートを形作る「はぁと」
2本が寄り添いハートを形作る「はぁと」

 JA熊本市西部花卉部会は2月8日、バレンタインデーに合わせてアリウム「はぁと」を出荷しました。2本のアリウムが寄り添い花茎でハートを形作る「はぁと」は、蕾が小さいので茎にものを通すことができます。松崎武司部会長は「鈴をつけて出荷しているが、指輪やお守りを通すなど渡す場面や用途に応じて活用してもらえれば。形を楽しんでもらいたい」と話します。

 品種は「丹頂」。ハートの形ができ、蕾の薄い皮が取れたら収穫しています。生育の早い段階で収穫するため、蕾の大きさは直径1センチ、茎の細さは直径3ミリほど。花は赤紫色になり、ドライフラワーとしても楽しむことができます。

 8日は50組を出荷。2月14日のバレンタインに向けて計500組を出荷します。ホワイトデーの時期にも500組出荷する予定。注文生産で出荷しています。

 独特の花茎のラインを楽しむアリウムは、生け花やフラワーアレンジなどでの人気が高まってきています。全国有数のアリウム産地である部会は4人の生産者(約90アール)が、主力の「おどる丹頂」や「グリーンベリー」など数種類を年間約40万本生産します。


小玉スイカ出荷始まる

出荷が始まった小玉スイカ
出荷が始まった小玉スイカ

 JA熊本市東部スイカ部会小山戸島支部は、1月27日から小玉スイカを出荷しています。今年は全国に先駆けて小玉スイカの出荷が始まりました。品種は「スウィートキッズ」で、現在出荷しているのは超極早生。2月下旬までの出荷で1500ケース(1ケース約8キロ・5〜6玉)を見込みます。超極早生の出荷は2月下旬でひと段落し、3月下旬から本格的に春物の出荷が始まります。

 曇天続きで中身の充実具合、玉太りが心配されましたが、糖度、シャリ感、食味ともに仕上がっており、玉サイズは例年よりも一階級小さい。

 直径12センチ〜18センチほどの小玉スイカは、大玉に比べて高糖度でシャリ感が良いのが特徴。2月4日は、252ケースがJA熊本市小山戸島支店の出荷場に運び込まれました。出荷は前日に収穫して箱詰めを行い、週2〜3回行っています。

 ひと玉が軽いので高齢者にも扱いやすい小玉スイカ。糖度も高く美味しい品種が出てきています。20年前は大玉スイカの生産のみだった同支部では、現在、生産の8割を小玉スイカが占めます。

 同支部は土づくりにこだわり栽培にしており、生産農家は7戸(計3・2ヘクタール)。春口豊徳支部長は「部員一同、生産から出荷まで意思の疎通を図り、高品質の小玉スイカの生産ができている」と話します。


無加温デコポン出荷始まる

出荷が始まった無加温デコポン
出荷が始まった無加温デコポン

 JA熊本市柑橘部会が生産する無加温デコポンの出荷が2月3日、JA熊本市夢未来柑橘選果場(熊本市西区河内町)で始まりました。無加温デコポンは、ビニールハウス内で加温せずに栽培したもの。出荷は2月中旬まで続きます。

 同部会では、無加温デコポンを皮切りに、2月下旬から露地デコポンを、4月中下旬から冷温デコポン、5月上旬からPプラスデコポンを出荷していきます。

 デコポンの品種には「不知火」や「M―16」、「肥の豊」があり、糖度13度以上、クエン酸1%以下の基準をクリアしたものをデコポンという商標登録で販売します。中川晃一部会長は「高品質で大玉生産を目指し、部会全体で生産対策に取組んでいる」と話します。

 部会では、デコポン計1000トン(無加温デコポン50トン、露地デコポン650トン、冷温デコポン100トン、Pプラスデコポン200トン)の出荷を計画します。



アリウム「ブルーパフューム」「クレイジービーンズ」出荷順調

右手前が「ブルーパフューム」、中央が「クレイジービーンズ」
右手前が「ブルーパフューム」、中央が「クレイジービーンズ」

 全国有数のアリウム産地であるJA熊本市西部花卉部会では1月13日、「ブルーパフューム」「クレイジービーンズ」の出荷を順調に行っています。花茎に独特の曲がりをつけるアリウムは、フラワーアレンジや花束にアクセントを加える花。2月上旬から「グリーンベリー」、中旬から「おどる丹頂」、4月下旬から「サマースプラッシュ」を出荷する予定です。

 「ブルーパフューム」は12月中旬から、「クレイジービーンズ」は、1月から出荷がスタート。暖冬の影響で成長が前進し、昨年よりも早く出荷が始まりました。

 「ブルーパフューム」は、バニラの香りと紫がかった青色の花びらが美しく、直径5センチほどの蕾が球状の満開になるまでの動きが楽しめます。茎の長さは50から70センチほどで、茎の上半分ほどが波打つように曲がりのある「ウェーブ」と真っ直ぐのものがあります。日量10〜20ケース(1ケース50本入)を出荷しています。

 「クレイジービーンズ」は緑色の1〜2センチほどの蕾が可愛らしく、螺旋のような強い曲がりが特徴。茎は細身で、長さは60センチほど。日量10〜15ケース(1ケース50本入)を出荷しています。

 松崎武司部会長は「来年は部会設立30周年を迎える。高品質で安定した数量のアリウムを市場に提供し、新商品の提案など部会のブランド確率のためにより一層努めていきたい」と話します。指導販売担当者は「本年度も天候不順の中、生産者の努力により高品質の花に仕上がっており、市場及び関係機関と連携を取り有利販売を行いたい」と話します。



JA熊本市農産物直売所夢未来 年末大売り出し

 JA熊本市農産物直売所夢未来(熊本市南区御幸笛田4―1―1)は、12月28日(月)〜30日(水)の3日間、毎年恒例の年末大売り出しを開いています。

 しめ縄飾り、鏡餅、生け花やおせち料理用のお惣菜を揃えます。とれたて野菜や精肉、鮮魚の販売や包丁研ぎもします。

 千円以上お買い上げの方には先着で、28日はきなこ餅、29日はぜんざいを振る舞い、30日は米のつかみ取りを無料で提供します。

 営業時間は午前9時半〜午後5時まで。

 お問い合わせは、JA熊本市農産物直売所夢未来(Tel 096-334-3110)まで。

生花のほか、しめ縄飾りもあります
生花のほか、しめ縄飾りもあります
毎年大人気の鏡餅
毎年大人気の鏡餅
とれたて野菜や精肉、鮮魚等も用意
とれたて野菜や精肉、鮮魚等も用意