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　熊本地震の被害を受けたＪＡ熊本市選果施設は、５月３日から通常の選果が始まりました。出荷最盛期を迎え、現在日量、ナス75トン、クインシーやタカミ類などメロン60トン、トマト類25トン、レイシ５トン、ピーマン３トンを出荷しています。震災や天候不順の影響で、例年よりも少ない状況です。

　震災後は、作業員の被災による人員不足や選果施設の故障により、出荷制限をかけていました。

　担当センター長は「徐々に作業員の出勤が増えてきているが、一部の作業員はまだ出勤できない状況。出荷の最盛期を迎えており、人員を確保し順調な出荷体制を整えていきたい」と話します。

　今後も選果施設では、生産者や職員による応援体制のもと、出荷作業を進めていきます。

　熊本市南区海路口町の高軒高耐候性ハウスで、ミニトマトの収穫が３月26日に始まりました。

　ＪＡ熊本市ミニトマト部会は、部会員９人のうち５人（計１・４ヘクタール）が同ハウスを導入しています。永井豊部会長は「ミニトマトは水っぽくならないか、棚持ちが悪くならないか心配していたが順調に収穫を迎えられた。計画は10アール当たり収量１・８倍。収益性を上げて強い農業づくりを目指したい」と意気込みます。

　今年１月に完成・定植し、初めての出荷。永井部会長のハウスは、軒高４・７メートル×間口８メートル×奥行84メートル×３連棟。３６００株の２本仕立てで栽培。出荷最盛期を見込む４月下旬から５月上旬には日量５００〜６００キロを見込みます。品種は部会で統一生産している「小鈴」。

　同ハウス内は土足禁止で、清潔な環境に保たれています。２重の扉で病害虫の侵入を防ぎ、コナジラミやハモグリバエの発生もなく、農薬の使用が５分の１程度に抑えられます。摘葉・誘引などの作業も容易で、労力削減に繋がり、水耕栽培なのでミニトマトの土汚れもありません。

　ハイワイヤー誘引法で長段栽培・長期収穫。統合環境制御技術で環境（光・温度・湿度・養水分・風・二酸化炭素）を管理し、養液システムで樹勢をコントロールします。

　ＪＡ熊本市東部支店の集荷場で小玉スイカの荷受けが４月７日に始まりました。

　東部地区は８人の生産者が１・３ヘクタールで「ひとりじめ７」を生産しています。４月中旬に出荷最盛期を迎え、日量約３０００玉を出荷します。出荷は６月中頃まで続き、出荷計画量は２万１０００玉。目標売上金額は１千６８０万円です。

　７日、１５００玉を出荷した生産者は「天候の影響で例年よりも小ぶりだが、糖度のりは良く仕上がっている。１月19日に定植し、７日に１番果の収穫を開始した。５月の中旬に２番果を収穫する予定」と話します。定植後20日から水分を与えないようにして糖度を調整しています。

　東部支店で集荷したスイカはＪＡ熊本市北部選果場に運び、内容・品質を検査する次世代型選果機を通して選果します。

　ＪＡ熊本市は、平成26年産の熊本市産米「くまさんの力」を使った純米焼酎「くまさんの力」（７２０ミリリットル９８０円）を３月１日から、新ラベルを使用し販売しています。

　熊本市南区川尻町の酒類メーカー瑞鷹(株)と共同で生産・販売。平成24年12月に第１回目となる５０００本を製造し、今回５０００本を新たに製造しました。売れる米づくりの一環で米の販売力強化を目指します。

　アルコール分25％の本格純米焼酎。原材料となる米、米こうじは全量、米食味ランキング特Ａを連続受賞した「くまさんの力」を使用。米本来の香りとまろやかさを引き出すために、低温でゆっくり仕込んであります。

　ラベルは新しく和紙風の素材を使い、くまモンが掲載されています。消費拡大・販売増の相乗効果を狙い、同一ブランドの米「くまさんの力」とセット販売につなげる計画です。

　販売はＪＡ熊本市購買部米直販所(本店営業支店隣：熊本市中央区南熊本1丁目7-26)、電話０９６（３７２）６４１３で行います。