あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。

トピックス

花菖蒲出荷シーズン迎える

今年も良好な仕上がり
今年も良好な仕上がり

 JA熊本市出水支店花卉部会は20日、花菖蒲(はなしょうぶ)の出荷シーズンを迎え出荷査定会を開きました。出荷初日は、12ケース(1ケース花100本・葉250枚)を、札幌から鹿児島まで全国各地に出荷。4月下旬から5月下旬にかけての最盛期には、日量50〜60ケース(花6000本)を見込みます。

 花色は、濃紫、薄紫、初霜(白)の3種。熊本市江津湖水系の豊富な湧水で育つため、発育が良く、高品質だと市場からも好評価です。2017年産は、3月下旬に気温が上がらず、出荷に若干の遅れが生じましたが、例年通りの良い仕上がりとなっています。

 部会(生産者4人)では、2人が花菖蒲(0.65ヘクタール)を生産する他、シマフトイ、オクラレルカ、縞ガマ(しまがま)などを栽培。田畑一之部会長は「出荷を無事迎えられて安心すると同時に、これからの最盛期に向けて頑張ろうという気持ちになる。」と、抱負を語りました。6月上旬まで出荷は続きます。


タマネギいよいよ最盛 大玉で高品質

 JA熊本市玉葱部会は、タマネギの出荷がピークを目前に控えています。小島地区管内では19日、日量850ケース(1ケース・10キロ)の出荷が行われました。2017年産は、出荷時期になり不安定な天候に見舞われたため、日により出荷量の変動がありますが、大玉で甘味があり、高品質な仕上がりになっていると市場からの評価を得ています。
 部会は生産者8戸が約8ヘクタールを作付け。主に広島を中心に中国地方、大分、熊本県内へと出荷します。自然光で3日ほど天日干しをすることで、甘さが増し、美味しさが凝縮したタマネギに仕上げます。
 岩崎俊一部会長の畑では、毎日朝から夜遅くまで収穫・出荷の作業を行っています。「昨年は震災の影響で、農地の液状化や病気がまん延したため、多くのタマネギが処分され出荷出来なかった。今年は天候不順だが、出来のいいタマネギを出荷できる。」と、部会長は期待を寄せます。
 タマネギの出荷の最盛期は5月の連休明けに迎えます。今年度は、日量1500ケースを見込み、総出荷量500トン、販売目標は5000万円を目指します。
 
新鮮で美味しい「健康たまねぎ」
新鮮で美味しい「健康たまねぎ」
収穫・出荷作業に追われる岩崎部会長
収穫・出荷作業に追われる岩崎部会長


「4.17なすび記念日」にナスを贈呈

役員室で宮本隆幸組合長(左から2番目)に「でこなす」を贈呈した小山部会長(中央)
役員室で宮本隆幸組合長(左から2番目)に「でこなす」を贈呈した小山部会長(中央)

 JA熊本市茄子部会は「4.17なすび記念日」に合わせて、4月17日にJA熊本市役員室に「でこなす」10ケース(1ケース・30本)を贈呈しました。「なすび記念日」の周知とJA熊本市産の夢未来ブランドである「でこなす」をPRすることを目的とし、安心・安全で新鮮な地産地消のナスと、四季に応じた美味しく簡単なメニューをレシピとして紹介することで、ナスの消費拡大に努め、毎年取り組んでいます。

 小山永治部会長は、「昨年の震災を様々な方の協力のもと乗り越えることができた。今年も高品質で美味しいナスを消費者にお届けしたい」と話しました。



「4.17よいなす記念日」 保育園・病院に「でこなす」贈呈

「美味しいよ」と手渡した小山部会長
「美味しいよ」と手渡した小山部会長

 JA熊本市茄子部会は17日、同日の「なすび記念日」に合わせて、地元西南地区の保育園16か所とあきた病院に、ナス1020本とレシピを贈りました。

 「なすび記念日」の周知とJA熊本市産の夢未来ブランドである「でこなす」をPRすることを目的とし、今年で7回目。安心・安全で新鮮な地産地消のナスと、四季に応じた美味しく簡単なメニューをレシピとして紹介することで、ナスの消費拡大に努めます。

 小山永治部会長は、訪れた保育園で「熊本市産のナスの出荷量は全国で2番目に多いです。」と、熊本市が有数のナスの産地だということを説明しました。ツヤとボリュームがあるナスを受け取った園児たちからは歓声が上がりました。


自慢のナスで復興支援

テクノ仮説団地の住民にナスを手渡す小山部会長
テクノ仮説団地の住民にナスを手渡す小山部会長

 JA熊本市茄子部会は15日、復興支援及び「4.17なすび記念日」に合わせて、JA熊本経済連主催の熊本県産ナスを無料配布イベントに参加しました。

 今年は、復興支援を兼ねて、熊本地震被災地である益城町を訪れ、516戸の被災者が住むテクノ仮説団地を訪問した。熊本県内のナス産地であるJA熊本市、JAうきの新鮮なナスを1本ずつ組み合わせて配布。全体で1500本(1袋2本入り)を被災地へ届けました。

 例年、熊本市の中心街での無料配布でしたが、今年は震災復興元年であることから、部会内で話し合い益城への訪問が決まりました。

 小山永治部会長は、「震災で大変な思いをした皆様に、新鮮で美味しいナスを是非味わってもらいたい。」と思いを語りました。ナスを受け取った住民は「ありがとうございます。頑張ります。」と復興への期待を寄せました。