HOME

　ＪＡ熊本市夢未来柑橘選果場（熊本市西区河内町）で、10月31日より始まった早生温州ミカンの選果・出荷が順調です。早生温州ミカンは、ＪＡ熊本市柑橘部会が出荷する露地温州ミカンの中で、一番生産量の多い品種。特選ブランド「夢の恵」をはじめ、レギュラーミカンや貯蔵ミカンなどを12月中旬まで約８４００トン（前年比28％増）の販売を計画します。

　中川晃一部会長の園地では、連日収穫作業に追われています。11月５日は４トンを収穫。中川部会長は「11月１日の初売りで上々の評価を得られた。今後も継続して、収穫・出荷に臨みたい」と今年産ミカンの生産販売に意気込みを見せました。

　同部会では高品質なミカンの生産を目指し、透湿性マルチシートの被覆やフィガロン乳剤散布に取組んでいます。部会員全員が適期収獲や家庭選果をすることで出荷効率向上を図ります。中川部会長は「計画的に出荷し、有利販売を目指すとともに、消費者へ夢未来ブランドの美味しいミカンを安定的に供給したい」と話しました。

　ＪＡ熊本市女性部供合支部は毎年、地元託麻北小学校３年生の児童を対象に味噌作り見学会を開いています。社会科見学の一環で行うもので、今年で14年目の開催となります。材料となる大豆は全て熊本市産のもので、無添加で安心・安全な味噌を作っています。

　11月１日は、女性部員らの指導のもと、同小学校の３年生90人が大豆と麹、塩を混ぜ合わせる工程を見学しました。ミンチ機にかける工程に参加した児童らは大きな歓声をあげていました。作業を終えた児童が「味噌はなぜ出来上がるまで寝かせるのか」など質問すると、女性部員が一つ一つ丁寧に答えていました。今回作った味噌は３カ月ほどで完成し、児童らに持ち帰ってもらい自宅で食べてもらいます。

　熊本市西区河内町のＪＡ熊本市夢未来柑橘選果場では、ミカンの出荷シーズンに合わせ、熊本県内の小学生の施設見学受け入れを行っています。選果量が多い10月初旬から11月まで開き、80校６７６４人の児童が見学する予定です。

　社会科見学の一環で、地元の農業を知ってもらうことが目的。ＪＡ柑橘部会の中川晃一部会長は「地元の特産について学ぶと同時に、農作物が消費者へ届けられるまでの経緯について理解を深めてほしい」と話します。

　10月31日は、４校の児童が施設を見学。果樹指導員の大木田誠也さんが児童らに「何をするところか、どんな仕事があるのか」をクイズ形式で問いながら、選果場内外での仕事内容を説明しました。最先端の選別機械カラーグレーダーや光センサーやミカンの選果作業などの説明を聞いた児童が「機械の選別からもれたミカンはどうなるのか」などと質問すると、大木田さんが一つ一つ丁寧に答えていました。

　同選果場は、年間で露地温州・中晩柑など２万５４００トンを選果し、全国有数の温州ミカン出荷量を誇ります。九州から北海道まで各地へ出荷します。

　ＪＡ熊本市管内では年々、麦の作付面積が増加しており、栽培講習会の開催に力を入れています。管内では「ミナミノカオリ」の他、「チクゴイズミ」「シロガネコムギ」等を栽培。２０１８年産は２１５ヘクタール（前年比４％増）を計画します。うち、国の推奨や小麦加工メーカーからの要望が強いパン・中華麺用小麦「ミナミノカオリ」は、１２１ヘクタールの作付けで、全体の約６割を占めます。

　ＪＡ熊本市東部支店では10月30日、ＪＡ営農指導員が小麦の栽培について説明し、排水対策や土づくり、管理の徹底を呼び掛けました。４作目を迎え、作付け面積を63ヘクタール（同１．４倍）に広げる東部地区の供合営農組合の水谷家津雄組合長は「作付けが大幅に増加する中でも高品質を保っていくために、営農組合とＪＡ指導員が協力し合って栽培管理の徹底し、作業料金を抑えて組合員に協力していきたい」と話しました。