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　ＪＡ熊本市女性部は、熊本地震で多大な被害を受けた熊本のシンボル「熊本城」の復興支援活動に精力的に取り組んでいます。11月13日は、宮本隆幸組合長と田島イツ子女性部長ら４人が同市役所を訪れ、10月14日、15日に開催された「ＫＡＢ元気フェスタ２０１７」でのチャリティー販売の売上金を「熊本城災害復興支援金」に全額寄付しました。

　チャリティー販売では、女性部員手作りの味噌やとれたての野菜を使った豚汁１０００食と新米「くまさんの力」のおにぎりを販売。

　宮本組合長が「ＪＡ女性部らしい活動を通して、熊本のシンボルである熊本城の復興を支援したい」とあいさつし、田島部長が植松浩二副市長に直接手渡しました。

　今回、ＪＡ全農青果センター(株)の呼びかけで実現した視察研修で、初めての試み。同日はＪＡ熊本市の主力園芸品目のナスとミニトマトの圃場と野菜選果施設を視察しました。参加者らはそれぞれの圃場で、営農指導員や生産者から栽培ポイントや環境制御技術などについて説明を受けました。

　ＪＡ熊本市園芸部会の永井豊部会長がミニトマトを栽培する��軒高耐候性ハウスでは、統合環境制御技術による減農薬と安定供給システムについて多くの感心が寄せられました。永井部会長は「養液システムで樹勢を調整している。環境制御で、冬場の結露による病気も発生しにくい。」と、参加者らに向けて、安心・安全な栽培について丁寧に説明していました。

　熊本市の農事組合法人秋津営農組合は11月１日、大豆「すずおとめ」の収穫を開始しました。今年は熊本地震の復興に向けた地盤工事の影響で、大豆を作付けできない圃場があり、一部栽培面積を減らしたものの、「すずおとめ」30ヘクタール、「フクユタカ」１００ヘクタールを合わせた１３０ヘクタールを収穫します。収穫作業はフクユタカを含め12月まで続く見込みです。

　作業は、オペレーター11人が手分けして、コンバインで行います。圃場内にうねりがあり地震の影響が残る中、事故に注意しながら進めていきます。

　現場の担当職員は「ＪＡ熊本市秋津乾燥調製貯蔵施設（秋津カントリー）を効率よく回転させるため、圃場での乾燥を心掛けている。熟れ具合を見て時期を調整して刈取りを進めていく。」と話しました。

　ＪＡ熊本市夢未来柑橘選果場（熊本市西区河内町）で、10月31日より始まった早生温州ミカンの選果・出荷が順調です。早生温州ミカンは、ＪＡ熊本市柑橘部会が出荷する露地温州ミカンの中で、一番生産量の多い品種。特選ブランド「夢の恵」をはじめ、レギュラーミカンや貯蔵ミカンなどを12月中旬まで約８４００トン（前年比28％増）の販売を計画します。

　中川晃一部会長の園地では、連日収穫作業に追われています。11月５日は４トンを収穫。中川部会長は「11月１日の初売りで上々の評価を得られた。今後も継続して、収穫・出荷に臨みたい」と今年産ミカンの生産販売に意気込みを見せました。

　同部会では高品質なミカンの生産を目指し、透湿性マルチシートの被覆やフィガロン乳剤散布に取組んでいます。部会員全員が適期収獲や家庭選果をすることで出荷効率向上を図ります。中川部会長は「計画的に出荷し、有利販売を目指すとともに、消費者へ夢未来ブランドの美味しいミカンを安定的に供給したい」と話しました。

　ＪＡ熊本市女性部供合支部は毎年、地元託麻北小学校３年生の児童を対象に味噌作り見学会を開いています。社会科見学の一環で行うもので、今年で14年目の開催となります。材料となる大豆は全て熊本市産のもので、無添加で安心・安全な味噌を作っています。

　11月１日は、女性部員らの指導のもと、同小学校の３年生90人が大豆と麹、塩を混ぜ合わせる工程を見学しました。ミンチ機にかける工程に参加した児童らは大きな歓声をあげていました。作業を終えた児童が「味噌はなぜ出来上がるまで寝かせるのか」など質問すると、女性部員が一つ一つ丁寧に答えていました。今回作った味噌は３カ月ほどで完成し、児童らに持ち帰ってもらい自宅で食べてもらいます。