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熊本市西区芳野地区では、20日より梅「玉英」の出荷が始まっています。ＪＡ熊本市芳野梅部会の内田明利副部会長の園芸では、連日、収穫・出荷作業に追われています。内田副部会長は「18年度は、着果にバラつきはあるものの、近年の中では大玉傾向で、外観についても病虫害が少なかったこともあり、高品質な梅に仕上がっています。」と自信をのぞかせました。

同地区のＪＡ熊本市芳野選果場では、週３回の集荷・選果が行われており、19年度産の玉英については、暖冬により開花が早かったことで、品種間の受粉がうまくいかなかったこともあり、出荷量では前年比の約70％を見込んでいます。

　ＪＡ梅部会は24戸が約６ヘクタールで「玉英」・「南高」を中心に生産しています。部会員は、安全・安心な高品質の梅が生産できるよう徹底した管理を行っています。今後の予定については、「玉英」の出荷を５月下旬まで行い、終了次第「南高」の出荷を開始する予定です。

　内田副部会長は「自分たちの作った梅が、より多くの方が安心して手に取ってもらえるよう、高品質な梅を生産するために努力していきたいです。」と意気込みました。

ＪＡ熊本市竜田支店に22日、「双子スイカ」が寄贈されました。熊本市北区の明徳町で生産している、今井謙作さん（34）の園地で収穫したものです。

品種は「春のだんらんＲＶ」。横約35センチ、縦約25センチで重さが約８キロ。大玉で糖度も高く、スイカ本来のシャキシャキとした食感があるのが特徴です。竜田支店の窓口で飾られていました。生産者の今井さんは「双子スイカがとれることは珍しいので、たくさんの人に見てもらいたいです。そして、そのスイカを通して北部園芸部会のスイカに興味を持ってほしいです。」と話しました。

　竜田支店で数日間展示され、来店した人たちが「すごい」「大きい」と歓声を上げました。ＪＡの窓口職員は「珍しがってみんな触っていきました。多くの人に見てもらえました。」と笑顔で話しました。

熊本市西区沖新町で19日、全国に先駆けて２０１９年産ハウスレンコンの出荷が始まりました。ＪＡ熊本市高砂蓮根部会の藤本凌也さん（40）のハウスで初掘り取りしました。ハウス内には大きなハウスの葉が開き、土中で育ったレンコンを水圧を使い掘り出しました。出荷したレンコンは生産者が手詰めし、初日は「洗い」１０２㌜（１㌜２キロ）を主に関東地方に、「泥つき」１５７㌜を中京、中国・九州地方に送りました。前年と同様の２３０トン、販売金額２億円を目標とします。ピークは６月上旬から７月中旬ごろまで続きます。

初出荷に合わせて出荷査定会を開きました。収獲したてのレンコンを手に取り、関節や太り具合、重さを確認。出荷規格と選別について検討しました。

19年産は部会員25戸が約36ヘクタールで栽培。鮮度保持シートを取り入れて出荷の際の品質管理・作業簡潔化に取り組んでいます。早朝収獲したレンコンは鮮度を保つため、翌日市場に届くように、トラック便や空輸で消費地へ輸送しています。

　同部会の林田洋一部会長は「２０１９年産は豊作で、出来も色が白く、みずみずしい高品質な仕上がりとなっています。新レンコンならではのシャキシャキとした食感を消費者に味わってもらいたいです。」と話しました。

令和２年度　JA熊本市職員募集

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ＪＡ熊本市東部地区女性部は23日、東部支店で廃油石鹸作りとごきぶり団子作りを行いました。

廃油石鹸は自宅で使った食用油で作る石鹸です。手肌にやさしく、お風呂掃除などをしても、手荒れをしなくてすむという石鹸です。調理をした後の油の処理については困ってしまうもの。自然環境のことを考えれば、そのまま流してしまうわけにもいかないです。処理に困った食用油をリサイクルして石鹸にできるのが廃油石鹸の良いところ。材料の食用油、水、化成ソーダ（酸化ナトリウム）、みかんの皮を入れて混ざるだけで簡単にできるので、地域の保育園でも廃油石鹸作りは実施されています。

　ゴキブリ団子はゴキブリ退治の方法の１つ。ゴキブリの好物である小麦粉と砂糖と玉ねぎにホウ酸と牛乳を混ぜて作る団子です。ゴキブリのいそうな場所へ６ヶ月置くと効き目があります。ゴキブリがホウ酸団子を食べると神経が麻痺し、脱水症状を起こして死に至るため家の至る所に設置しておくことで、ゴキブリの発生を防ぐことができます。

　女性部では、年に１回リサイクルをして作った廃油石鹸やゴキブリ団子を地域の保育園に配布し、子育て支援に持っていくなどをして住みよい地域社会作りを積極的に行っています。