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ＪＡ熊本市は20日、市立力合中学校で生産者らと児童が学校給食を通して交流し、本市農畜産物の取り組み等への理解や一層の食育推進を図ろうと給食交流会を開きました。

　日吉共同調理場に「ピーマン」を納めている方との会食を通して、食べ物に対する感謝の気持ちや、食に携わる人々への感謝の気持ちを培う機会とします。また、感謝の気持ちを持つことで、偏食等の食習慣の改善を促す機会として毎年行っています。

交流会は２年生２クラスで行い、ピーマンを使った献立を目の前に全員が手を合わせ「いただきます」で食べ始めると、緊張していた児童らもすぐに笑顔がこぼれました。

児童らと楽しく会食をしながらも、「おいしいピーマンの見分け方はどこか」や「パプリカとピーマンの違いは何か」など、ピーマンに関する質問が絶えず溢れていました。

食事の途中で、営農指導員からピーマンについての説明があり、木村仁さん（44）は「ピーマンは風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。たくさん食べて元気に過ごしてほしい」と話しました。

食事が終わると児童の代表が「ピーマンについての話が聞けてとても勉強になりました。ありがとうございました」とお礼を述べました。

　ＪＡ熊本市では各支部で、地域の各種組織・団体と連携し、児童を対象とした田植えや稲刈りなど体験学習による食育活動に年間行事として積極的に取り組んでいます。

２０１９年産麦の検査が20日、ＪＡ熊本市秋津カントリーエレベーター前で始まりました。初日は湖東及び東部支店管内の生産者が拠出した普通小麦40フレコン（１フレコン６００キロ）の作柄を、ＪＡの農産物検査員ら３人が分析。粒の形質・色などを見極めた結果、全量が１等で品質は上々でした。

ＪＡ熊本市管内の秋津地区・東部管内は２生産組織と他生産農家１戸が普通小麦92ヘクタールを栽培。品種は中華麺・パン用小麦の「ミナミノカオリ」です。19年産麦は、暖冬の影響により生育が促進され、成熟期の気温が高く概ね好天であったため収量・品質は良好です。

東部地区では、たんぱく質向上のため今年は試験的に麦の追肥を行いました。１月、追肥を通常20キロから30キロに増加。４月開花期の防除に尿素を２％〜４％に追加。その結果、収量が向上しました。

ＪＡ熊本市東部支店は、18日、上南部の託麻北小学校の５年生と米の学習会を開きました。

水稲栽培体験を通して米づくりを知り、食農の大切さを学んでもらう目的です。田植えをする前に米の知識を深めてもらおうと営農指導員が毎年実施しています。指導員は「毎日食べているお米だが、どうやって作られているのか、熊本のお米の生産量など知らない事が多いと思うが、少しでも知識が深まって農業に興味を持ってくれたら嬉しい」と話しました。

５年生の児童は、指導員に米の歴史や生産などを教わり、途中問題に答えながら楽しく学習会を行いました。普段聞くことができない米の話に興味津々で集中して指導員の話を聞いていました。

　学習会後には、指導員への質疑応答が行われ、児童たちや先生たちからは「既存品種と新品種はどう違うのか」など、米づくりに関する様々な質問が投げかけられました。児童たちは６月下旬に田植え体験を行い、10月に稲刈りを体験する計画です。

ＪＡ熊本市は６月14日、第26回肉用牛研究会総会を本店で開きました。会員、行政関係者、ＪＡ役職員ら約20人が出席。古閑隆雄会長が「海外産の牛が増え、価格低下など厳しい状況が見込まれているが、消費者へ安全安心の信頼を高めるために和牛経営の向上を目指します。」とあいさつしました。監査報告や２０１８年度事業報告と１９年度事業計画など２議案を可決・承認しました。

　１８年度の畜産業においては、子牛価格の高騰や近隣諸国における家畜伝染病発生と大変厳しい時代でした。その中で、消費者へ安全安心に対する信頼を高めるとともに肉用牛経営の向上に努めました。１９年度事業は、重点取り組み事項として(1)防疫マニュアルに基づく、チェックリスト活用による防疫強化の徹底(2)牛肉の消費拡大、地産地消への取り組み(3)先進地視察による技術の向上(4)枝肉研修会による品質の向上の４つを掲げ取り組みます。

16日の「父の日」を前に、ＪＡ熊本市酪農女性部、熊本市中央酪農協女性部、熊本県酪農業協同組合連合会が13日、大西一史熊本市長を訪ね、「父の日には牛乳（ちち）を贈ろう！」キャンペーンとして県産牛乳を贈りました。試飲した大西市長は「牛乳は毎日飲んでいて、多忙のときでも体調を崩さないのは牛乳のおかげだと思っている。これからも真心を込めたおいしい牛乳を期待している。」と笑顔で話しました。

贈呈したのは、牛のイラストと「お父さんありがとう。ちちの日には牛乳（ちち）を」と書かれたシールが貼ってある期間限定保冷ポットに入ったビン牛乳（９００ミリリットル）５本とヨーグルト（１００グラム）20パック。同キャンペーンは、酪農家や乳業関係団体が全国一斉に行っており、牛乳を父の日ギフトとして定着させ、消費拡大を目指すことがねらいです。

ＪＡ熊本市の野田綾子酪農部長が手渡しで大西市長へ牛乳を贈呈。熊本市中央酪農協酪農女性部の坂梨美穂酪農部長は「日頃の感謝を込めて。これから暑い日が続くため、牛乳をたくさん飲んで健康に過ごしてほしい。」とあいさつをしました。

近年では、酪農家が集中する東区の住宅地化や、酪農家の後継者問題がある中で、農業ロボットの必要性がさらに増しています。今後の取り組みに関して、女性部員らからは「今後注目されるスマート農業。安全性やコストの面で課題が残るものの、農作業の高効率化や省人化、軽労化を考えると上手に取り組んでいきたい。」と声が上がりました。