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　ＪＡ熊本市女性部は17日、国際交流会館で外国人妻の会との料理講習会を開きました。今回が初の試みで、ＪＡ熊本市女性部が今年の６月より企画。国際交流を通じて、外国と自分の地域との繋がりや、物の見方、考え方の違いで新たな価値観を実感し、理解の幅を広げることを目的として、外国人妻や女性部員、ＪＡ職員ら26人が参加しました。

　料理講習会は、国際交流会館が事務局として活動している外国人妻の会の中国・韓国・タイ・フィリピン・メキシコ・ルーマニア・ブラジル・アルゼンチン・ベトナムなど様々な国籍の会員が参加しています。

　メニューは「ご汁」「きゅうりの中華風即席漬け」「えびとしば漬けの彩りちらし」「鶏肉ウイングスティックの酢醤油煮」「甘酒コールスローサラダ」のエーコープマーク商品を使った全５品。熊本ならではの伝統料理を女性部員が調理や盛り付け方などを指導しました。料理講習会の食材は「子ども食堂」にも提供している新鮮な野菜を使用。外国人妻は「とてもおいしい。早速、今晩のメニューに取り入れたいです」と好評でした。瀬上カチ子部長は「外国の人と楽しく交流できました。地元の農畜産物や互いの郷土料理を教え合い勉強しながら、これから先も交流していきたいです」と話しました。

熊本市南区会富町のＪＡ野菜広域選果施設では、ミニトマトの出荷が順調に行われています。９月13日からミニトマトの出荷を開始しています。日量５００㌜（１㌜３キロ）を週３日で出荷。関東、近畿を中心に翌年７月中旬まで出荷し、２０１９年産出荷量は８００トン（前年実績比１０９％）を目標とします。

同市南区天明地区でミニトマトを栽培しているミニトマト部会の永井豊部会長のハウスでもまっ赤で彩り鮮やかなミニトマトが鈴なりに実っていました。

同部会は部会員８人が6.3ヘクタールで栽培します。昨年、水耕栽培農家５戸が組織する天明ミニトマト生産管理組合がくまもと県版農業生産工程管理（＝県版ＧＡＰ）の認証を取得しました。19年度も継続して取り組み、全部会員取得を目標とします。

　熊本市西区河内町のＪＡ熊本市夢未来柑橘選果場で９月29日、出荷本番を迎える夢未来ブランド「豊福早生」の出発式を開きました。２０１９年産「豊福早生」の出荷に合わせて実施。ＪＡ管内の参加者の声に送られ、ミカンを積んだトラックが全国へ向け出発しました。

　同日は、19年産ミカンの安全出荷を祈願しようと、選果場近くの河内稲荷神社で祈願祭を実施しました。早朝から生産者・市場・行政・ＪＡ関係者ら約30人が集まりました。祈願後の出発式では、ＪＡ柑橘部会の上村英哉部会長が「19年産も消費者に喜んでもらえるようなミカンの生産を行っていこう」と呼び掛けました。ＪＡ熊本市の田中博文副組合長が「夢未来ブランドの拡大を目指し、各関係機関と協力しながら有利販売に繋げていく」と激動。上村部会長から運送会社のドライバーへミカンが手渡されました。

　極早生ミカン「肥のあかり」の出荷が、ＪＡ熊本市夢未来柑橘選果場で始まりました。関東から九州まで全国へ出荷します。17日から極早生「肥のあかり」の選果をスタート。９月末まで約５００トンを出荷する予定です。

　「肥のあかり」は、果実の着色並びに収穫の時期が早く食味が良いのが特長です。今年産も、より効果的なマルチ被覆管理の徹底を行い、果実内容は順調に推移。25日は日量30トンを出荷しました。

ＪＡ柑橘部会では全体で２万５０００トンの販売を計画。安定出荷・有利販売に努めるとともに、若手育成にも力を注いでおり、部会内に生産プロジェクトを設け、栽培技術やノウハウの拡充を徹底しています。青年部員は約25％に達し、今年も４人の新規就農者が加入しています。