あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。

トピックス

小玉スイカ現地検討会・交配順調

JA熊本市東部スイカ部会小山戸島支部では、13日、同市東区の松岡博明副部会長の30アールのハウスで現地検討会を開きました。

同部会では、生産農家14戸が無加温ハウスで栽培しています。品種は「スウィートキッズ」「ひとりじめ」を中心に、主に関東方面に出荷しており、20年産は1万ケースの出荷を目指します。

13日現在、松岡副部会長のハウスではピンポン玉サイズ楕円体の小玉スイカが実っており、順調に交配が進んでいました。松岡副部会長は「温暖で晴天が続いため、栽培管理がしやすかったです。玉がまん丸ではなく、楕円体なので実が大きくなる可能性があります。今後の成長に期待しながら栽培管理を行っていきたいです」と話しました。今後は、過剰な過失は病害を招いてしまうため、温度管理を徹底しながら、着果に合わせた安定供給を心掛けていきます。

 小玉スイカは、糖度12度前後で、果皮が薄く、大玉スイカに近いシャリシャリ感、冷蔵庫に丸ごと入る直径約1520センチ、約2キロの大きさで人気を集め、冬場の贈答用などで需要が増えています。2月から出荷が始まり、3月下旬からは春物の出荷が5月下旬まで続きます。


年末年始の需要期に向けて出荷順調・水前寺セリ

熊本市東区画図地区で、七草がゆの材料で「春の七草」の一つ「水前寺セリ」の出荷が順調に進んでいます。

品種は「京セリ」で、ひご野菜にも挙げられる「水前寺セリ」の銘柄で名古屋や大阪などに出荷しています。JA熊本市園芸部会水前寺セリ生産部会は11日現在、日量約30ケース(1ケース/1.6キロ)を連日出荷しており、今後正月需要期の25日から1月7日にかけて需要が集中し、日量60ケースまで増加する見込みです。

同市東区画図町で15アールを栽培する野田大靖さん(46)の水田では、収穫が順調に進んでいました。早朝より水を張った田んぼに足を入れ、根に付いた土を落としながら長さ40センチ前後のセリを丁寧に引き上げていました。収穫後は作業場に持ち込み、手作業で選別をして、新芽と枝2本を1束にして出荷します。野田さんは「今年は気温が高かったため、栄養過多で出荷出来ない芽が多かったです。今後の課題として対策を考えていきたいです」と栽培面での苦労を振り返りつつ、「品質は申し分ない出来でした。需要期に向けて栽培管理を徹底し、収穫を進めていきたいです」と話しました。

同部会は生産者5戸が約80アールで栽培します。4月いっぱいまで出荷を続け、約7000ケースの出荷を計画しています。



復興支援金贈呈・一刻も早い復活を願って・JA熊本市女性部

JA熊本市女性部は、熊本地震で多大な被害を受けた熊本のシンボル「熊本城」の復興支援活動に精力的に取り組んでいます。10日は、田中博文副組合長と瀬上カチ子女性部長ら4人が同市役所を訪れ、11月3日、4日に開催された「熊本市農産物フェア2019」でのチャリティー販売の売上金約46万円を「熊本城災害復興支援金」に全額寄付しました。

 

チャリティー販売では、女性部員手作りの味噌と、採れたての野菜を使った豚汁1600食と新米「くまさんの力」のおにぎりを販売しました。

田中副組合長が「女性部は今23支部の約1300人で活躍しています。これからも女性部の活動を通して、支援活動を続けていきます」とあいさつし、瀬上部長が大西一史市長に手渡しました。

JA女性部は、現在会員数1069人。現在、取り組んでいる地域貢献活動の一環として、熊本市主催の熊本城マラソンでの手作りみそ汁提供や、様々な事情を抱える子どもたちを支援する「子ども食堂」に熊本市産の野菜の無償提供を今後も継続していきます。


大豆の収穫体験・貴重な経験で食に関心を持ってもらう

 熊本市秋津地区の大豆生産者5人は5日、地元秋津小学校の3年生85人に大豆収穫体験を行いました。子どもたちからは「大豆名人」の愛称で親しまれており、毎年1年間を通して、大豆の定植から脱穀までを教えています。

 同日は、7月初旬に播種した大豆「フクユタカ」を使用し作業を体験しました。ブルーシートの上に良く干した大豆を並べ「ぶりこ」という棒の先に回転する板が付いたもので叩いて実を取りだした後、昔ながらの道具「とうみ」を使った脱穀作業を体験しました。子どもたちは慣れない作業に苦労しながらも「大豆を作っている人はこんなに大変なことをしているということに驚きました。きつかったけど、楽しかったです」と笑顔があふれました。

 脱穀した大豆30キロは小学校へ寄贈。「大豆名人」の栄田芳則さん(71)は「子どもたちの祖父母がしていた作業で、今この体験ができるという事は貴重な事だと感じます。この先も大豆の作業体験は続けていきたいです」と話しました。


順調に出荷開始・JA熊本市東部ピーマン部会

JA熊本市東部ピーマン部会は1111日から「エースピーマン」の出荷が始まっています。同市東区鹿帰瀬町の城政勝部会長のハウスでは、1020日に定植したエースピーマンが順調に生育していました。

JA熊本市東部支店の集荷場には連日、生産者が「エースピーマン」を持ち込んでいます。現在、日量約80コンテナ(30キロ/1コンテナ)を出荷。城部会長は「19年産も例年同様肉厚で甘みがある高品質なピーマンができています」と自信をのぞかせました。

 同部会では、全部会員が農薬低減のための天敵導入栽培を実施し、低コスト・減農薬栽培を徹底しています。県内唯一のエースピーマン生産地である同部会は、10人の生産者が2.8ヘクタールで栽培。生産者自ら小学生にピーマンについて授業を行ったり、食農教育活動に力を入れています。また、肉厚で苦みがないエースピーマンを使ったレシピを新たに考案するなど、エースピーマンの消費拡大に向けた取り組みを行っています。出荷は翌年7月上旬まで続き、販売実績1億円、出荷総数26万キロを目指します。