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ＪＡ熊本市では、金峰山山麓に代表されるみかん、西南部水田地帯の米やなす及びメロン等施設園芸作物、北部、東部の畑作地帯のすいか、メロン、東部地区の酪農、中央部の花など、恵まれた自然環境と地域の特性を十分に活かした農産物が生産され、品質と鮮度及び安全でおいしい農産物生産に気を配り全国に出荷されています。