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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの開催を予定しています。

あぐりキッズスクール

【第7回】牛さんについての学習

 1月19日、阿蘇ミルク牧場に出掛けて、牛についての学習をしました。

 スクール生は、牧場スタッフに牛の説明を受けながら、牛の1日の生活の流れや、牧場の牛がどんなご飯を食べて大きくなるのか、たくさんのことを学びました。栄養バランスや消化にいいかを見極めながら、4種類のえさを使っていることなど、初めての発見ばかりでした。

 牛舎見学では、間近で見る大きな牛に驚くこともなく、「かわいい〜」と牛の鼻を優しくなでながら見学を楽しみました。搾乳体験では、真剣な表情で牛のお乳を搾りました。
しっかり指で押さえながらお乳を搾りました!
しっかり指で押さえながらお乳を搾りました!
牛さんがたくさん並んでご飯を食べていました
牛さんがたくさん並んでご飯を食べていました
牛舎に入るときは長靴をしっかり消毒
牛舎に入るときは長靴をしっかり消毒
優しくなでなで〜
優しくなでなで〜


【第6回】餅つき体験!

12月1日に開催した第6回目のスクールでは、餅つき体験をしました。

スクール生らは、角居聖登部長ら青壮年部員に指導してもらいながら、重い杵を頑張って振り上げ、餅つきを楽しんでいました。

ちゃぐりんの時間では、米の種類や箸の持ち方などについて勉強しました。

お昼ご飯は、女性部員の手作りの豚汁、新米のおにぎり、野菜炒めを味わいました。
「ちゃぐりんの時間」では真剣に勉強
「ちゃぐりんの時間」では真剣に勉強
美味しくな〜れと願いながら餅をつきました
美味しくな〜れと願いながら餅をつきました
餅つき楽しかったよ〜!
餅つき楽しかったよ〜!
野原泰夫学校長も一緒に餅つき体験♪
野原泰夫学校長も一緒に餅つき体験♪


【第5回】ミカン収穫体験・柑橘選果場見学

 11月17日、みかんの収穫体験と柑橘選果場を見学しました。

 スクール生らは全国有数の温州みかん産地である熊本市西区河内町にある有明オレンジ園を訪れ、ハサミを使って一つずつ丁寧に収穫しました。

 「どんなみかんが美味しいかな」とスクール生同士で話し合いながら体験を楽しんでいました。収獲したみかんをその場で味わったスクール生は「おいしいからいくらでも食べられる」と笑顔を見せました。

 みかんの収穫体験の後は、出荷最盛期を迎えた柑橘選果場を訪れ、たくさんのみかんが選果台を流れていく様子を見学しました。最先端の選果場に感動した様子でした。
どれが美味しいかな〜?
どれが美味しいかな〜?
みかんちぎり楽しかったです♪
みかんちぎり楽しかったです♪
たくさんのみかんが選果されていました
たくさんのみかんが選果されていました
大きな機械に興味津々でした
大きな機械に興味津々でした


【第4回】味噌作り・ミルクアイス手作り体験

 9月1日、味噌づくり体験をしました。女性部の指導により、味噌作り(3日間)の3日目の作業を体験。スクール生らは班ごとにわかれ、女性部が事前に発酵させたこうじに塩を入れてほぐし、蒸した大豆とあめ(大豆の煮汁)を混ぜ合わせました。

 また、営農指導員による牛乳クイズのあと、らくのう牛乳を使ったミルクアイス作りに挑戦!氷と塩を混ぜ−20℃まで冷えたボウルの上で、牛乳・生クリーム・砂糖・卵黄(※卵黄はジャムに変えても作れます!)を混ぜたボウルをくるくる回していくと、濃厚なミルクアイスが出来上がりました。最初は難しそうにしていたスクール生も、皆で力を合わせ美味しいアイスを完成させました。昼食は女性部員による手料理を味わいました。
ちゃぐりんの時間には食農授業を受けました
ちゃぐりんの時間には食農授業を受けました
味噌つき楽しかったです♪
味噌つき楽しかったです♪
アイスできるかな〜?
アイスできるかな〜?
美味しいアイスに大満足!
美味しいアイスに大満足!


【第3回】田んぼの生き物観察とバウムクーヘン作りに挑戦!

7月21日、田んぼの生き物観察とバウムクーヘン作りに挑戦しました。

田んぼの生き物観察では、ジャンボタニシやカエルなど様々な生き物を見つけ、観察しました。

バウムクーヘン作りでは、木の周りにホットケーキミックスを塗り重ね、くるくると回しながら上手に焼いていきました。昼食はJA野菜広域選果施設内でバーベキューをして楽しみました。
田んぼの中をよ〜く観察
田んぼの中をよ〜く観察
カエルやアメンボ、田んぼの生き物に興味津々
カエルやアメンボ、田んぼの生き物に興味津々
バウムクーヘン作り始まり〜♪
バウムクーヘン作り始まり〜♪
くるくる焼き上げます
くるくる焼き上げます
おっきいバウムクーヘン出来上がり!
おっきいバウムクーヘン出来上がり!
上手に焼き上がりました
上手に焼き上がりました