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　ＪＡ熊本市トマト部会で、春トマト「麗容」の出荷が出揃いました。現在、日量２５００〜３０００ケース（１ケース４キロ）を関東・関西方面に出荷。今年は、冷え込みの影響により玉の色づきが遅れていますが、着果、玉肥大は良好。生産農家50戸が21ヘクタールで栽培し、６月下旬まで３３１８トンの出荷を見込みます。

　熊本市南区の生産者のハウスでは、農薬の使用回数を減らすため、微生物農薬などを使い、安心で安全なトマト栽培を心掛けています。こまめな温度管理や栽培管理を工夫し、品質向上を目標に日々努力しています。「摘果で１房からの収穫数を４〜５玉に揃え、樹の負担を減らし、樹勢を維持することで安定した収量を確保している」と話します。

　「麗容」は肉質が良くコクがあり、酸味と糖度のバランスが良いのが特徴。部会は消費地での試食宣伝にも力を入れており、定期的に消費者にトマトの魅力をＰＲしています。

　ＪＡ熊本市東部スイカ部会小山戸島支部では、早出しの小玉スイカの出荷が順調に進んでいます。今年は玉伸びが良く、シャリ感のある小玉スイカに仕上がりました。品種は「スウィートキッズ」で直径12〜18センチ。糖度が12度前後あり美味しいと評判です。現在週２〜３回、日量２００ケース（１ケース約８キロ、５〜６玉）を関東方面に出荷しており、１月末から２月中下旬まで約１５００ケースを見込みます。

　同支部は生産農家７戸（計４・７ヘクタール）が無加温ハウスで栽培。小玉スイカの春物出荷は３月下旬から、大玉スイカの出荷は４月下旬から始まります。

　ＪＡ熊本市管内で、スティックセニョールの出荷が順調に進んでいます。１月上旬から生産農家52戸（計７・１ヘクタール）の出荷が出揃いました。今の時期は霜がとれてからの収穫し、品質を保ったまま市場に届くように徹底しています。現在週６回、日量２００〜２５０ケース（１ケース３キロ）を出荷。３月まで約85トンを計画。

　スティックセニョールは、茎ブロッコリーという品種。見た目はブロッコリーのようですが、茎が長く甘味がありアスパラガスのような食感で、１品で２つの食感が楽しめます。

 　熊本市の御幸地区で、カラーの出荷が順調に進んでいます。カラーは地下水を利用して栽培しており、湧水が豊富な熊本は全国でも有数なカラー産地です。同部会は４人の生産者が１・４ヘクタールで栽培。１月18日は約３８００本を全国に向けて出荷しました。５月上旬まで、計6100ケース（１ケース40本）の出荷を計画します。

　部会は、苞が白い「ウエディングマーチ」を主に、「ホワイトトーチ」、苞が緑色の「グリーンカラー」や「レモングリーン」を生産しています。

　「ホワイトトーチ」は県が14年の歳月をかけて開発した新品種で、県のカラーとしてブランド化を期待。部会では全体の２割を占め、平成27年の２月から出荷しています。

　ＪＡ熊本市ミニトマト部会が生産する、高軒高耐候性ハウス栽培のミニトマトの出荷が本格的に始まりました。統合環境制御技術による減農薬と安定供給が、市場から高評価を得ています。水耕栽培なので泥汚れがなく、ヘタに張りがあり見た目が良いのが特徴。将来的には２倍の面積拡大を計画しており、収益性を高めた強い農業づくりを目指します。

　ハイワイヤ誘引法で長段栽培・長期収穫。10アール当たり収量は従来の１・８倍を計画していましたが、収量は順調で２倍を見込んでいます。

　同部会は、部会員９人（７・７ヘクタール）のうち５人（１・４ヘクタール）が耐候性ハウスを導入。現在、土耕栽培ものを含め、週６回、日量５００〜６００ケース（１ケース３キロ）を出荷しています。品種は「小鈴」。昨年末からくまモンのイラストをパッケージに掲載しています。