あぐりキッズスクール
ＪＡ熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと「あぐりキッズスクール」
を開校しました。今年も女性部、青壮年部と協力しながら、田植えや稲刈り、野菜や果物の収穫体験などの
開催を予定しています。
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高校生職場体験 ＪＡを学び進路広げる ＪＡ熊本市生徒はＪＡ管内の柑橘（かんきつ）選果場、野菜選果施設、農産物直販課の３班に分かれて各所で作業に取り組みました。選果場では野菜類、ミカンなどの選果作業、同課ではインショップへの商品搬入やイベント会場での農産物販売を体験しました。 柑橘選果場でミカンの選果作業を体験した生徒は「ミカン農家が収穫したミカンをパレットに下ろす荷下ろしという作業をしたときに、農家の人は体ならしだと言っていたが実際にやってみると、とてもきつかった。毎日この作業をする農家さんの凄さと、体力に驚いた」と話しました。
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出荷本格化 ＪＡ熊本市白浜苺部会２３年産は育苗時期の高温による発芽の遅れを懸念していましたが、順調に生育し、平年並みの１１月中旬からの出荷スタートを切りました。病害虫の発生もなく、順調な出荷が続いています。 同部会は生産者１７戸が安定出荷と品質向上のため、果房数の制限や玉だし作業の徹底をおこなっています。また、ハダニの天敵を全戸導入し、減農薬栽培にも努めます。 同部会の磯野功明部会長は「小さい部会ではあるが、部会員の連携が強く、信頼と信用が出来る部会だ。高品質出荷を目指して、全部会員が家庭選別の徹底を行っている。安心して皆さんに食べてほしい」と話しました。
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生産現場からスティックセニョールを学ぶ 学校給食圃場視察会視察会はＪＡスティックセニョール部会の上村真徳さん（４６）の畑３０アールで実施。定植から出荷するまでの流れや部会での取り組みを説明すると参加者からは「１０アール辺りどのくらいの量が採れるのか」「おすすめの調理方法は」などの質問があり、ＪＡは一つ一つ丁寧に回答しました。 ＪＡ熊本市は来年１月から学校に提供を始め、３月末まで行います。営農指導員の永田海晨さん（２１）は「全国で一番の出荷量を誇るスティックセニョールはブロッコリーとは違ったおいしさがあり、甘くて食べやすい。子どもたちにはたくさん食べてほしい」と話しました。
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出荷規格を確認 出荷説明会と査定会を開く ＪＡ熊本市スティックセニョール部会説明会ではＪＡ販売担当職員が部会で定められた出荷内容や企画を説明。収穫から箱詰めまで生産者自ら行うことから、各家庭でバラつきがでないよう注意を呼び掛けました。その後の査定会では、実際に出荷されたスティックセニョールを見て大きさ、長さ、本数を確認。県の担当者からは収量確保と高品質栽培につながる栽培ポイントの説明があり、部会員は意思統一を図りました。 同部会の吉岡優作部会長は「自分たちで箱詰めしたものがそのまま消費者のもとへ届く。高品質なスティックセニョールを作っていこう」と話しました。
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小学生イモ掘り体験を開く 農地・水・環境保全組織当日はＪＡ東部支店職員にも協力を仰ぎ、収穫しやすいように事前にスコップで掘り起こす準備をしました。「べにはるか」の掘り方やアドバイスを同組織代表の藤本照義会長が説明し、児童たちは次々と畑に入って１人１袋分を収穫しました。採れたてのサツマイモは自宅に持ち帰り、各家庭で調理して「べにはるか」を味わってもらいます。 藤本会長は「活動を通して、地域の人や子どもたちが喜んでくれる。普段体験することができない機会なので、食や農業に関して少しでも知ってもらえたら嬉しい」と話しました。
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