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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと本年度も「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、来年2月まで田植えや稲刈り、トマトジュース作りなど年8回の開催を予定しています。

高品質「肥後のでこなす」出荷開始

 JA熊本市夢未来ブランド「肥後のでこなす」の出荷が、18日より、熊本市南区会富町のJA野菜広域選果施設で始まりました。

 20日は、長20センチほどのLサイズを中心に、1500ケース(1ケース4キロ)を出荷。JA熊本市茄子部会では翌年6月末まで出荷し、2017年産出荷量は計1万2540トン(前年実績比0.7%増)を見込んでいます。

 商標「でこなす」は、ツヤのある濃い紫色の果皮とボリューム感のある実の詰まった果肉が特徴です。アクが少なく甘みがあり色々な料理に適しています。品種は「筑陽」。

 指導担当職員は「今年も品質向上対策を徹底し、高品質なナスを消費者に届けるために、部会とJA・関係機関が一丸となって取り組んでいきたい」と話しました。

高品質ナスの出荷がスタート
高品質ナスの出荷がスタート