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あぐりキッズスクール

JA熊本市は、子どもたちに体験を通して農業や食の大切さを学んでもらおうと本年度も「あぐりキッズスクール」を開校しました。
今年も女性部、青壮年部と協力しながら、来年2月まで田植えや稲刈り、トマトジュース作りなど年8回の開催を予定しています。

エースピーマン出荷最盛期 天敵効果で高品質なピーマン出荷

収穫作業を順調に進める生産者
収穫作業を順調に進める生産者

 県内唯一のエースピーマン産地の熊本市東部地区で、エースピーマンの出荷が最盛期を迎えています。連日2・5トンを出荷。JA熊本市東部ピーマン部会では農薬低減のため、約半数が害虫の天敵であるスワルスキーカブリダニを導入しており、安全安心な高品質のピーマンを出荷しています。

 出荷は7月上旬まで続きます。平成28年産計画量は計270トン(前年同)で、地震の影響で計画よりも1割ほど少なくなる見込みです。

 熊本市東区鹿帰瀬町で55アールを栽培する生産者のハウスでは、現在日量約500キロを出荷しています。「病害虫の影響がなく、スワルスキーカブリダニの効果を感じている。現在順調に収穫作業を進めることができているので、地震の影響もあるが昨年並みの収穫量が目指せたら」と話します。

 同部会は11人が約3・1ヘクタールで栽培。中玉に比べて抵抗性が弱い大玉は、高い生産技術が求められるため全国でも産地化は珍しいです。エースピーマンは、果肉が肉厚でみずみずしく、ほんのりとした甘みが特徴。大きいので肉詰めがしやすく、身がしっかりしています。